El público de Lima Norte podrá disfrutar de los más exquisitos y clásicos dulces de nuestro país reunidos en  el “I Festival de Postres Peruanos”, evento organizado por el Centro Comercial MegaPlaza y la Municipalidad Metropolitana de Lima los días 3, 4 y 5 de setiembre.
Serán 12 asociaciones -que ofrecen día a día sus dulces …

Luego de tener a su cargo el área de pastelería de un importante restaurante gourmet de nuestra capital, Valerie Schroth se ha incorporado recientemente al staff del JW Marriot Lima como la nueva Pastry Chef.
Con más de 6 años de experiencia en el rubro, la especialista en repostería ingresó al mundo de la gastronomía el …

De la mano del chef Miguel Ángel Rodríguez, el restaurante Lumière del hotel Novotel Lima acaba de presentar su renovada carta. La propuesta, si bien mantiene los sabores tradicionales de la gastronomía peruana, introduce un estilo único con refinados toques de fusión e innovación.
En esta nueva carta, dentro de las entradas, destacan platillos como la …

Lima Bar Show 2010, evento de negocios del mundo del bar y las barras en el Perú, congregará a grandes expositores nacionales e internacionales, quienes demostrarán sus conocimientos y habilidades en esta tercera edición los días 15 y 16 de agosto en el Country Club Lima Hotel.
Entre los expositores internacionales que llegarán a nuestro país …

El lunes 28 de junio se celebra en todo el país el Día Nacional del Cebiche, y previo a esa fecha que celebra a nuestro plato bendera, la Asociación de Restaurantes Marinos del Perú presenta este domingo 27, en la Plaza de Armas de Lima y la Alameda Chabuca Granda el Gran Boulevard de las …

La cadena de hoteles Novotel viene presentando, desde el pasado 10 de mayo, la sexta edición del Festival Gastronómico Francés, evento que tiene como objetivo difundir la cultura francesa a través de su cocina de la mano con el servicio y la atención de Novotel.

Este año, el menú presenta entradas como voul-au-vent de ajo poro …

Si aún no has pensado qué regalarle a mamá, tal vez esta sea una manera creativa de agasajarla en su día. La bartender e imagen de la escuela de bar profesional Gourmet Bar, Lissette Monje (quien este año se estrena como mamá), nos recomienda aquí algunas opciones de cocteles especialmente pensados para el Día de …

Este domingo 7 de marzo, desde las 7:00 pm., el Lobby Bar del JW Marriott Hotel Lima abre sus puertas para disfrutar la 82º Edición de los Premios Oscar de la Academia, en la que nuestras compatriotas Claudia Llosa y Magaly Solier representarán a nuestro país con “La teta asustada”, nominada a Mejor Película Extranjera.
La …