Con el objetivo de promover la imagen del distrito de Santiago de Surco como destino turístico gastronómico, la Municipalidad de Santiago de Surco inauguró este mediodía, con la presencia del destacado chef Rafael Osterling, la segunda edición del Festival Gastronómico Con Sabor a Surco que se desarrollará en la Plaza de Armas de Surco del 29 de agosto al 1 de setiembre.
“Nuestro objetivo es impulsar la imagen de Santiago de Surco como punto ineludible de visita, para conocer y probar lo mejor de nuestra gastronomía nacional. Surco es un distrito con historia y tradición, que abre sus puertas para acoger diferentes actividades que impulsan además el desarrollo económico de la comunidad. Con Sabor a Surco es un festival gastronómico organizado y promovido por la Municipalidad para difundir lo mejor de nuestra gastronomía. Son 52 expositores los que participarán en esta feria. Sin duda una valiosa oportunidad para visitar Surco, los esperamos”, detalló el alcalde Roberto Gómez Baca.
Con Sabor a Surco -una perfecta antesala a Mistura 2013- realza a los mejores restaurantes del distrito, buscando exponer sus más emblemáticos platos típicos como la huatia surcana, la sopa sultana, el desayuno surcano, entre otros. Asimismo, el festival presentará clases gastronómicas dictadas en vivo y shows artísticos.
El ingreso al festival es libre y los platos vendidos tienen un costo de S/.6 y S/.12.
