En honor a nuestra tradición culinaria, Bembos inició el concurso “Crea tu Bembos 2015”. Cada participante podrá demostrar sus habilidades gastronómicas e imaginación al presentar ante un jurado del más alto nivel una creación propia inscribiendo su receta en la web www.creatubembos.com y en el Facebook de Bembos. La hamburguesa ganadora se incluirá en la carta de Bembos a nivel nacional.
Dentro del jurado que calificará la originalidad y sabor de las hamburguesas propuestas, estará la reconocida chef Jana Escudero del restaurante El Grifo, el afamado Adolfo Perret de Punta Sal y el versátil chef de Segundo Muelle Fernando Palomino.
Entre las hamburguesas ganadoras de ediciones pasadas está la conocida “La Negrita” -creada por Franco Benavides-, la cual contiene rodajas de morcilla, camote frito, tomate, salsa criolla y una contundente hamburguesa a la parrilla. La ganadora del pasado año 2014 “Pasu Mare”, por su lado, creada por Manuel Moncada, contiene una deliciosa y jugosa carne bañada en salsa anticuchera, acompañada de camote frito, champiñones a la parrilla y un riquísimo queso edam.
Las inscripciones estarán abiertas hasta el 1 de octubre 2015.
