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Cocteles para sorprender a mamá

QueridaMamaSi aún no has pensado qué regalarle a mamá, tal vez esta sea una manera creativa de agasajarla en su día. La bartender e imagen de la escuela de bar profesional Gourmet Bar, Lissette Monje (quien este año se estrena como mamá), nos recomienda aquí algunas opciones de cocteles especialmente pensados para el Día de la Madre.

Mama Mía: Mezclar en una coctelera 6 cubos de hielo, 2 onzas de vino tinto, 1 onza de pisco puro, 5 onzas de jugo de naranja y media onza de jarabe de granadina. Agitar durante unos segundos y luego servir en una copa flauta adornada con una rosa roja y un espiral de limón.

Querida Mamá: En una copa tipo balón servir directamente 2 onzas de vodka, 1 onza de cherry, 4 onzas de jugo de piña y 4 onzas de jugo de cranberry. Mezclar ligeramente y adornar con una rosa rosada dentro de la copa. (Foto 1)

Aroma de Mamá: Mezclar 2 onzas de pisco, 1 onza de crema de guinda, 3 onzas de jugo de naranja y 3 onzas de jugo de piña. Servir en una copa tipo pera y agregar media onza de jarabe de granadina. Decorar con una rosa.

AngeldeAmorAmor Eterno: En una coctelera mezclar 4 cubos de hielo, 2 onzas de vodka, 1 onza de amaretto, 2 onzas de leche evaporada y 1 onza de jarabe de granadina. Servir luego en una copa Martini decorada con pétalos de rosa dentro de la copa.

Mamita Linda: En una copa tipo flauta agregar 4 cubitos de hielo, luego 2 onzas de vodka, 1 onza de licor de menta y completar con jugo de naranja. Decorar con una estrella de carambola.

Angel de Amor: Agitar en un vaso mezclador 2 onzas de pisco, 1 onza de jarabe de granadina y 1 onza de triple sec. Servir en una copa decorada con una rosa roja. (Foto 2)

Si crees que el arte de la barra es lo tuyo, esta es la oportunidad perfecta para sorprender a tu familia y amigos con un delicioso y refrescante coctel. Y si estás interesado en estudiar el curso regular de bar profesional en Gourmet Bar, como seguidor de Agéndame tendrás 10% de descuento. Sólo tienes que imprimir esta página y presentarla en la escuela. El próximo inicio de ciclo es este 20 de mayo. Más información en www.gourmetbar.com.pe

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