En el marco de las celebraciones por San Valentín, el Resto-Bar fusión peruano-español La Maja, presenta dos alternativas para la cena en el Día de los Enamorados.
Así, como primera opción, La Maja ofrece «Amor a Mar», que incluye pastel marino con salsa tibia de mariscos de entrada y cubos de atún mechado en salsa de almendras y pasas, acompañado con aliño de pimientos asados como plato de fondo.
La segunda opción es «Amor a la Carne», compuesto por paté La Maja con tostadas como entrada y medallones de lomo fino de res marinado sobre salsa al Pedro Ximenez acompañado de hortalizas babies al vapor.
Ambas alternativas vienen acompañados con brownie amelcochado relleno de reducción de frutos rojos acompañado de helado de vainilla como postre y sorbete de tangelo de bebida.
Alberto Verdugo, Chef Ejecutivo de La Maja Resto-Bar, comentó que la tradición en España el Día de San Valentín son las cenas románticas y La Maja (Alcanfores 699, Miraflores) promete una cena especial para ese día, convirtiéndose en cómplice de la pareja. Reservas al 657-4964.
