En el mes de agosto, Starbucks Perú celebró por adelantado esta importante fecha en un evento especial que tuvo como objetivos compartir conocimientos e impulsar el consumo del café local, comunicar las buenas prácticas de producción en nuestro país y dar a conocer el panorama nacional del café.
Como invitados y expositores principales, asistieron el Gerente General de la Cámara Peruana de Café, así como el Asesor de la Gerencia general y el Gerente de ventas de la cooperativa productora de café CECOVASA, acompañados de caficultores experimentados de la misma cooperativa.
En esta cita, Starbucks resaltó también la importancia que tiene para su negocio las prácticas C.A.F.E., pautas para la compra ética y responsable de café. Gracias a la correcta ejecución de estos lineamientos, Starbucks ha podido contribuir al desarrollo y bienestar de los caficultores que pertenecen a la cooperativa CECOVASA, además de fomentar la protección del medio ambiente.
Por su parte, Eduardo Montauban, Gerente General de la CAMCAFE, tuvo a su cargo ilustrar a los asistentes el actual panorama nacional del café, dar a conocer las nuevas zonas de expansión, así como dar detalles de la producción de este insumo.
